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白酒为什么叫做白酒?中国白酒比洋酒好吗?

发表时间:2020-10-26 13:45作者:百年盛世来源:百年盛世(深圳)酒业有限公司网址:https://www.bnssjy.com/

白酒为什么叫白酒?洋酒比中国白酒好吗?

好多刚入行的酒友们一直有这样的疑问,

今天百年盛世酒业从5个方面进行对比,一次性解决酒友们心中的疑问。

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1、从价格上看

很多人喝洋酒,一个酒吧一瓶洋酒就高达几万,曾经最贵的中国白酒茅台也就3000元左右(现在确实不止,不过很多以珍藏为主,并非饮用,固请勿喷)。香槟和轩尼诗真的比中国白酒好吗?白酒之所以叫白酒,主要是因为白酒的酒质颜色为无色透明,属于我国独有的蒸馏酒。与洋酒相比,有些酒友觉得,中国白酒比洋酒好的不止是一点半点,也有的觉得样酒就是一种时尚,白酒已经没落了。

洋酒品牌中国白酒品牌

2、从品牌上看

洋酒耳闻能详的可能是马爹利,轩尼诗,芝华士,XO等,而中国白酒更是百花齐放,从茅系的茅台,茅台醇 百年盛世,茅台不老M50,贵州老窖 匠工壹号,五粮液,汾酒,西凤酒,董酒等,总有一款深入酒友心。

白酒

3、从文化上看

洋酒不乏百年以上窖藏佳酿,同样的,白酒也有少部分达百年以上,再远一点,中华上下五千年,酒文化伴随着诗词文化更是熠熠生辉,双方似乎不相上下。

4、从原料上看

中国白酒以高粱、小麦等谷物原料为主,洋酒则更多的以水果为原料,取之于万物,用之于万物,看饮酒者所需。

白酒酒窖


5、从酿造技术上看

国外的酒大多采用封闭式液体发酵,基本上是封闭式的,多为液体发酵。这种发酵法生产出来的白酒容易上头,就是喝了之后头疼,散了。

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中国的白酒是开放式发酵法。浓浓的酱香是中国酿酒的核心,这也是为什么中国白酒比洋酒好的原因。不知道多少次了。年轻人之所以认为洋酒好,是一种崇洋媚外的心态。他们认为洋酒比中国酒好。看电视的时候总会开香槟庆祝,香槟和轩尼诗。

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现在,相信大家对“白酒为什么叫做白酒?中国白酒比洋酒好吗?”应该有深入理解了吧。


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